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淄博食珍蚨餐飲有限公司

食珍蚨炸肉為宮廷御宴之美食,因皇帝之師孫閣老回鄉(xiāng),由御廚將制作工藝流傳到民間...

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公司介紹
金譽炸肉成立于1999年3月,于2010年被評為山東地方特色名吃,山東餐飲業(yè)百姓消費放心單位。  本店經過多年努力,在涼菜熱菜制作上結合酒店菜肴的品質,形成了具有自己特色的風味。本店現又采用了先進的油水混合電炸技術,使用品牌油,并延續(xù)了本店一天兩次換新油的習慣,讓我們的炸制品色澤鮮亮,外酥里嫩,營養(yǎng)更加豐富,專利技術制作盒飯,營養(yǎng)又美味。 食珍蚨餐飲連鎖有限公司成立于2014年,公司總部位于山東淄博博山,是一家集餐飲產品研發(fā)、美食快餐連鎖經營為一體的成長型中式美食餐飲企業(yè),品牌品質領先于行業(yè)同類品牌。   食珍蚨以博山菜肴炸肉等本土化產品特色為基礎,以食珍蚨(金譽炸肉)為主打產品,擁有金譽炸肉產品系列、粥品系列、涼菜系列、熱菜系列、飲品系列和炸貨系列等六大系列產品。管理上借鑒西方的先進管理經驗,通過內部經驗沉淀以及國內知名管理咨詢公司提煉整合,形成具有特有文化的連鎖經營模式。   經過食珍蚨團隊不懈努力,現已 形成食品研發(fā)、加工配送、餐廳選址、餐廳設計、施工管理、營運培訓、運營指導、系統(tǒng)開發(fā)等標準化運營體系。
公司檔案
公司名稱: 淄博食珍蚨餐飲有限公司 公司類型: 企業(yè)單位 (服務商)
所 在 地: 山東/淄博市 公司規(guī)模: 1-49人
注冊資本: 30萬人民幣 注冊年份: 2014
資料認證:
保 證 金: 已繳納 0.00
經營模式: 服務商
經營范圍: 食珍蚨炸肉為宮廷御宴之美食,因皇帝之師孫閣老回鄉(xiāng),由御廚將制作工藝流傳到民間,改革開放后由后人發(fā)展為連鎖餐飲惠及于民。 創(chuàng)始于1663年清廷的御膳 博山菜系的興起與博山家喻戶曉的孫閣老有關。孫閣老原名孫廷銓,歷任清兵、戶、吏三部尚書,康熙帝拜其為內秘書院大學士,授“為帝者師”的尊號。1663年冬,孫廷銓告老還鄉(xiāng),把隨身宮廷御廚從京城連同御膳房的菜肴制作技藝帶回博山,并把宮廷菜肴文化以及制作方法融入博山本地菜系。經后人對“博山菜”的用料和口味的逐漸改進,演變?yōu)橹两窬哂袧夂駥m廷文化的“博山菜”。 宮
銷售的產品: 金譽炸肉,金譽葷菜,金譽涼菜,精美盒飯,煲仔飯
采購的產品: 金譽炸肉,金譽葷菜,金譽涼菜,精美盒飯,煲仔飯
主營行業(yè):
家具廠商
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