艾迪衛采用步進補水，逐層加熱先進技術，對傳統開水器進行了顛覆性的革命，真正冷熱水分離又保證一次沸騰，杜絕陰陽水和千沸水，電極測溫，控溫準確，出水100%為開水。該系列具備明顯優勢特征----“智能控制、性能可靠、節水節電、健康方便”，必將成為學校、工廠、醫院、茶樓、咖啡廳、餐飲店等場所首選的開水解決方案。

l        全新輕觸按鍵 液晶數字化顯示

l        8K鏡面與黑鈦結合，美觀大方

l        采用步進原理，消除了陰陽水混合水，千沸水

l        溫度自動控制，無需調節

l        不進水不工作，100%純開水

l        微電腦控制，定時開機、感應進水、用水即熱

l        真防干燒、防漏電、防開蓋、防亂設置、防蒸汽安全設計 

多檔位加熱技術：領先的即時加熱技術以及間歇式“多檔位”加熱技術的運用，可以滿足瞬間的連續打水的需求，同時綜合上更加節能省電；

電極控溫技術：采用電極雙溫控技術，并且提供友善的操作界面供用戶個性化調整內溫度，從而調整外部水溫，準確控制溫度（尤其是因為海拔不同導致的沸點不同的區域）；

多液位技術：整個系統采用中高中低多液位控制技術，有自來水去“推動”處于低液位的沸騰水流出龍頭，更加節能高效。

智能控制技術：耐高溫的VDF顯示屏，更加清楚的顯示機器工作狀態（北京時間、溫度、是否可飲用、定時開關機、加熱模式、水位狀態、補水缺水狀態等）都非常直觀的顯示出來，方便人機交流， 整機采用電腦主板來進行智能化管理，做到無人值守，自我管理；