西安常寧宮會議培訓中心有限公司是由西安飲食股份有限公司投資管理的集餐飲、娛樂、住宿、休閑、旅游于一體的大型度假山莊，三星級酒店，“最jia星級酒店”、“西安人氣最旺會議酒店”，位于長安區正南五公里，關中四大名塬之一的神禾塬半崖之上，占地300余畝，臨山望水，景色怡人。同時可容納800余人住宿，1000人開會、1500人就餐。年接待游客50萬人次，年接待婚宴5000余桌，接待會議1000余家，現已成為西安市接待能力最da的酒店之一。
常寧宮會議培訓中心不僅景色宜人，菜肴也別具特色，可以說是以“正宗陜菜為主導，長安風味作補充，奉化菜品點綴其中”。
常寧宮地處長安區正南5公里處，周圍鄉村民風古樸，菜肴風味獨特。山莊名廚四處采風，多加采擷，稍做改進，最有鄉土民情的20余款美味便端上桌來，如長安煎咸肉、白油豆腐、干鍋土雞、辣子疙瘩、醋溜、盤絲餅等。
常寧宮曾是蔣介石行宮，大廚們于是根據健在知情者的回憶，列出菜單，并遠赴浙江奉化學藝，終于拿出了十余款奉化特色菜及小吃。
除了自然景色優美，常寧宮的人文歷史更加豐富。相傳，這里原有唐太宗李世民為其母修建的西寺佛爺廟，太宗皇帝欽賜此地名“常寧宮”，寓意常保安寧。一九四零年胡宗南經過精心... [詳細介紹]